대추생강라떼
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올해는 처음으로 대추고와 생강청을 만들어서 우유와 함께 했어요. 대추생강라떼죠.
우유는 스팀밀크나 전자렌지 데웠고요.
대추고는 씨 빼는게 힘들었지만 잘 했어요.
생강은 10월에 첨 나올땐 덜 맵고 수분이 많아서 착즙기로 착즙한 후 전분 빼고 살짝 졸였어요.
생각보다 대추생강라떼 넘 맛나요
우유는 스팀밀크나 전자렌지 데웠고요.
대추고는 씨 빼는게 힘들었지만 잘 했어요.
생강은 10월에 첨 나올땐 덜 맵고 수분이 많아서 착즙기로 착즙한 후 전분 빼고 살짝 졸였어요.
생각보다 대추생강라떼 넘 맛나요
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