014 뜨끈한 칼만두국

♥많은 분들이 요청하셔서 레시피를 만들어 봤어요♥

하지만,

눈대중으로 만든 음식이라 계량 및 레시피가 정확하지 않을 수 있어요

이 점을 참고하여 주시면 감사하겠습니다!

함께 맛잇는 한 끼 해요!

니밀니밀니밀떡 레시피 모음집 014

<칼만두국>

재료

청경채

양파

애호박

냉동 만두

해물믹스

멸치 육수 액기스

국간장

칼국수 면

(저희는 칼국수면 대신 두부면을 써서 요리 했어요!)

다데기 레시피

새우젓 1

고추가루 8

설탕 2

매실청 2

다진 마늘 2

까나리 액젓 5

다진 생강 반큰술은 선택사항!

01. 준비된 야채를 썰어서 준비 해주세요.

02. 물이 끓기 전에 멸치육수 액기스와 국간장을 조금씩 넣어 간을 맞춰 주세요.

tip, 멸치 육수 액기스는 물 500ml에 2큰술정도 넣어 주세요.

03. 물이 끓어 오르기 시작하면 해물 믹스와 냉동 만두를 넣어 주세요.

04. 손질해둔 야채도 같이 넣어 주세요.

05. 물이 끓을 동안 다데기 양념장을 만들어 주세요.

그럼 이렇게 맛있는 칼만두국 완성 입니다!

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