045 간장 찜닭

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♥많은 분들이 요청하셔서 레시피를 만들어 봤어요♥

하지만,

눈대중으로 만든 음식이라 계량 및 레시피가 정확하지 않을 수 있어요

이 점을 참고하여 입맛에 맞게 요리 해주시면 감사하겠습니다!

함께 맛잇는 한 끼 해요!



니밀니밀니밀떡 레시피 모음집 045

<간장 찜>



 재료 

작은 감자 4

당근 1

고구마 1

새송이 버섯 2

느타리 버섯 200g

대파

양파

당면 100g

닭 1.2kg

떡 한웅큼

냉동 만두

노추 소스 4


 양념 재료 

설탕 6

맛술 6

간장 16

다진 생강 1

마늘 1

대파

참기름 1

물 300ml



 레시피 


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01. 야채와 버섯들을 모두 손질 해주세요.


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02. 양념장을 만들어 준 후 

당면을 뜨거운 물에 불려 주세요.


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03. 냄비에 만들어 놓은 양념장과 

닭, 감자, 고구마, 당근, 양파를 넣어 주세요. 


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04. 뚜껑을 덮어 재료들이 익을때까지 끓여 준 후

버섯, 만두, 떡을 넣고 다시 끓여 주세요.


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05. 노추소스를 넣고 불려 놓았던 당면, 고추, 대파를 넣고

끓여 주세요.


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그럼 맛있는 간장 찜닭 완성 입니다!


 

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